Pikantní losos
Zdravý oběd či večeře. Pikantní losos Vám jistě bude chutnat.
Ingredience pro přípravu receptu: Pikantní losos
- 3/4 lžičky mleté skořice
- 3/4 lžičky mletého kmínu
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky mletého zázvoru
- 1/4 lžičky muškátového oříšku
- 1/4 lžičky hořčičného semínka
- 1/8 lžičky kajenského pepře
- 1/8 lžičky mletého nového koření
- 2 lžičky cukru
- 1 kg plátků lososa
- 1 lžíce limetové šťávy
Postup pro přípravu receptu: Pikantní losos
V malé misce smícháme skořici, kmín, sůl, zázvor, hořčici, muškátový oříšek, kájenský pepř, nové koření a cukr. A dáme stranou.
Opláchneme lososa studenou vodou a osušíme. Lehce posypeme kůži koření mixu, pak umístíme lososa kůží dolů na připravený plech vyložený folií. Posypeme zbývající směsí koření rovnoměrně na lososa. Necháme lososa odpočinout 30 až 40 minut.
Předehřejeme troubu na 220 ° C.
Na lososa dáme limetovou šťávu a pečeme v troubě 12 minut. Vyjměte z trouby a nechá se stát po dobu 15 minut. Po 15 minutách, zabalíme rybu pevně do fólií a dáme do chladu po dobu nejméně 2 hodin před podáváním.
Tagy receptu: Pikantní losos
Zdroj: allrecipes
Diskuze k receptu: Pikantní losos
Chilli- limetkový kuřecí špíz Bezlepkové koblihy Cizrnový salát Bezlepkový tuňákový rendlík Brokolice s máslem a citronovou šťávou Bezlepkový rebarborový koláč Bezlepkový mandlový koláč Jahodová letní polévka Kuře po italsku Bezlepkové vafle