Tofu
V asijské kuchyni se tófu využívá ve slaných i sladkých jídlech. V Evropě je tófu spojeno především s vegetariánstvím a veganstvím, jelikož jej díky vysokému obsahu bílkovin lze použít jako náhražku masa.
Uvařené fazole rozmixujeme s medem a kakaem. Vznikne tuhá hmota, kterou namačkáme do vymazané formy o průměru 15 cm.
Připravíme si náplň. Tofu rozmixujeme s medem a žloutky na hladkou kaši.
Na těsto vylijeme tofu náplň. Jablka nakrájíme na měsíčky a vyskládáme na náplň do kruhu.
Pečeme při teplotě 180 stupňů 35 minut, dokud tofu nechytí žlutou barvu na povrchu. Koláč necháme vychladnout a podáváme.
Zdroj: dobruchut.sk
Bezlepková polévka z bílé dýně Bezlepkové bagety Cuketová bezlepková polévka s koprem Bezlepkový mrkvový dort Bezlepkový čokoládový dort Bramborový salát Jahodová letní polévka Míchaná vejce se sýrem feta Quiche se šunkou a sýrem Cuketa s pekanovými ořechy
Naši partneři