Bezlepkové měkké perníčky
Bezlepkové měkké perníčky pro vánoční atmosféru a pečení cukroví co provoní váš byt.
Ingredience pro přípravu receptu: Bezlepkové měkké perníčky
- 300 g bezlepkové mouky
- 125 g moučkového cukru
- 50 g rostlinného tuku Hera
- 2 vejce
- 2 lžíce medu
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 1 lžíce perníkového koření
Postup pro přípravu receptu: Bezlepkové měkké perníčky
V parní lázni si připravíme těsto. Do nádoby dáme všechny suroviny najednou a ručním hnětačem je vyšleháme nad párou. Toto těsto necháme odstát v chladu 24 hod. Na vále vyválíme těsto na tloušťku 1cm, formičkami vykrajujeme různé tvary, které dáváme na pekáč vyložený pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě troubě na 160-180°C. Po vyjmutí z trouby je potřeme rozšlehaným vajíčkem a necháme vychladnout.
Zdobíme bílkovou polevou: 15-17 dkg moučkového cukru, 1 bílek a lžíce citrónové šťávy - vyšleháme a zdobíme.
Tagy receptu: Bezlepkové měkké perníčky
Bezlepková mouka Cukr moučka Hera Vejce Med Jedlá soda Perníkové koření
Zdroj: celiakia.sk
Diskuze k receptu: Bezlepkové měkké perníčky
Bezlepkové kuličky - karbanátky Čokoládový dort Vepřové kotlety s karamelovým jabličkem Bezlepkové těstoviny z jedné pánve Ovocné kostičky Mrkvová rýže Bezlepkové muffiny Pekanové mraky Bezlepková krusta Kantonské maso