Vláčný a pomerančem ochucený bezlepkový dort. Můžeme podávát samostatně nebo s jogurtem. Další varianta , že přidáme pomerančovou omáčku a máme ihned delikatesní dezert.
Předehřejeme troubu na 165 stupňů C. Vymažeme plech máslem a vysypeme rýžovou moukou.
Ve velké míse vyšleháme žloutky s 2/3 šálku cukru do zhoustnutí a pomocí elektrického mixéru. To bude trvat asi 5 minut. Vmícháme rýžovou mouku a pomerančový džus, pak mleté mandle a skořici.
Ve skleněné nebo kovové míse, vyšleháme 3 bílky, dokud nevznikne tuhý sníh. Přidáme do mandlové směsi, dobře promícháme. Nalijeme do připravené formy a rovnoměrně rozetřeme.
Pečeme 35 až 40 minut v předehřáté troubě, dokud špejli vložíme do středu a nebude čistá. Necháme vychladnout.
Chcete-li pomerančovou omáčkou. Připravíme si krém z másla a 2 šálky bílého cukru v míse. Ve vodní lázni dál vmícháme pomerančovou šťávou a kůrou. Vyšleháme sníh ze 4 bílků v samostatné misce, dokud nebude tuhý sníh. Sníh pomalu přimícháme do pomerančové omáčky. Lžící omáčku přelijeme koláč a ihned podáváme.
Vejce Cukr Rýžová mouka Skořice Pomerančový džus Mandle Smetana Máslo Pomerančová kůra
Zdroj: allrecipes.com
Květákový kuskus Mrkvová rýže Bezlepkové špagety Carbonara Bezlepkové čokoládové muffiny Plněné zelné listy mletým mase ll Bezlepkový čokoládový dort Smetanová šlehačka Jahodová letní polévka Cizrnový salát Nejlepší bramborová smetanová kaše
Naši partneři