Bezlepková cuketová velmi hustá polévka s koprem a vejcem uvařeným natvrdo.
Cuketu očistíme a vnitřek vydlabeme. A nastrouháme na hrubší straně struhadla.
Na olivovém oleji zpěníme cibulku a přidáme nastrouhanou cuketu. Osmahneme přibližně 3-5 minut.
Podlijeme vodou. Přidáme nasekaný kopr, vše promícháme a dusíme 10 minut.
Dle chuti osolíme a opepříme. Přilijeme sojové mléko a 1 lžíci octa.
Na závěr vše rozmixujeme ručním mixérem.
Jako přílohu uvaříme vajíčko natvrdo nebo volské oko.
Zdroj: dobruchut..sk
Bezlepkové citronové kuřecí masíčko Bezlepková bábovka Pekanové mraky Plněné zelné listy mletým mase ll Bezlepkové Brownies Maliny na bílé čokoládové pěně Bezlepkové perníčky Bezlepkový štrůdl Bezlepkové bramboráky Bezlepkový beránek
Naši partneři