Zelí na etiopský způsob
0 hvězdiček z
8 hodnocení
Velmi zdravé a chutné jídlo. Nemusíme přidávat tekutinu, zelí a brambory si poradí bez ní.
Ingredience pro přípravu receptu: Zelí na etiopský způsob
- 1/2 hrnku olivového oleje
- 4 mrkve na tenké plátky
- 1 cibule na tenké plátky
- 1 lžička mořské soli
- 1/2 lžičky mletého římského kmínu
- 1/4 lžičky mleté kurkumy
- 1/2 zelí nastrouhat
- 5 brambor oloupané a nakrájené na kostky
Postup pro přípravu receptu: Zelí na etiopský způsob
Rozehřejeme olivový olej na pánvi na střední teplotě. Přidáme mrkev a cibuli, vaříme na rozpáleném oleji asi 5 minut. Vmícháme sůl, pepř, kmín, kurkumu a zelí a vaříme dalších 15 až 20 minut. Přidáme brambory. Zakryjeme pokličkou nebo alobalem. Snížíme teplotu na středně nízkou a vaříme do měkka, 20 až 30 minutami.
Tagy receptu: Zelí na etiopský způsob
Zdroj: allrecipes.com
Diskuze k receptu: Zelí na etiopský způsob
Bezlepkové těstoviny s hlívou a olivami Nejlepší bramborová smetanová kaše Smetanová šlehačka Bramborové placky Kokosové bombony Žampionová polévka Kokosové bonbony Jablko v alobalu Bezlepkový pomerančový dort Brazilské sýrové chlebíky (Pao de Queijo)