Zelí na etiopský způsob

0 hvězdiček z 8 hodnocení   
Zelí na etiopský způsob

Velmi zdravé a chutné jídlo. Nemusíme přidávat tekutinu, zelí a brambory si poradí bez ní.

Ingredience pro přípravu receptu: Zelí na etiopský způsob

  • 1/2 hrnku olivového oleje
  • 4 mrkve na tenké plátky
  • 1 cibule na tenké plátky
  • 1 lžička mořské soli
  • 1/2 lžičky mletého římského kmínu
  • 1/4 lžičky mleté ​​kurkumy
  • 1/2 zelí nastrouhat
  • 5 brambor oloupané a nakrájené na kostky

Postup pro přípravu receptu: Zelí na etiopský způsob

Rozehřejeme olivový olej na pánvi na střední teplotě. Přidáme mrkev a cibuli, vaříme na rozpáleném oleji asi 5 minut. Vmícháme sůl, pepř, kmín, kurkumu a zelí a vaříme dalších 15 až 20 minut. Přidáme brambory. Zakryjeme pokličkou nebo alobalem. Snížíme teplotu na středně nízkou a vaříme do měkka, 20 až 30 minutami.

Tagy receptu: Zelí na etiopský způsob

Mrkev Olivový olej Cibule Zelí Kurkuma Brambory

Zdroj: allrecipes.com

Diskuze k receptu: Zelí na etiopský způsob

Bezlepkové těstoviny s hlívou a olivami Nejlepší bramborová smetanová kaše Smetanová šlehačka Bramborové placky Kokosové bombony Žampionová polévka Kokosové bonbony Jablko v alobalu Bezlepkový pomerančový dort Brazilské sýrové chlebíky (Pao de Queijo)

Naši partneři