Bezlepkové muffiny

0 hvězdiček z 7 hodnocení   
Bezlepkové muffiny

Voňavé jablečné muffiny.

Ingredience pro přípravu receptu: Bezlepkové muffiny

  • 1,5 hrnku jablek
  • 1,75 hrnku bezlepkové mouky
  • 1 lžíce bezlepkového prášku do pečiva
  • špetka soli
  • 1 lžička skořice
  • 1/4 lžičky mletého muškátového oříšku
  • 1/4 hrnku řepkového oleje
  • 1/4 hrnku javorového sirupu
  • 1/4 hrnku rýžového mléka
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 1/4 hrnku konopného semínka

Postup pro přípravu receptu: Bezlepkové muffiny

Troubu předehřejeme na 200°C a formu na muffiny si vyložíme papírovými košíčky.

Jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky, které s trochou vody 5 minut podusíme v hrnci. V misce mezitím smícháme bezlepkovou mouku, kypřící prášek do pečiva, mletý muškátový oříšek, mletou skořici a špetku soli. Postupně do moučné směsi vmícháme řepkový olej smíchaný s javorovým sirupem, mlékem a vanilkovým extraktem. Nakonec vmícháme konopné semínko a mírně podusená jablka.

Těsto pořádně promícháme, naplníme jím košíčky maximálně do 3/4. Muffiny vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 20 minut. Upečené muffiny před podáváním necháme alespoň půl hodiny vychladnout.

Tagy receptu: Bezlepkové muffiny

Jablko Bezlepková mouka Bezlepkový prášek do pečiva Skořice Muškátový oříšek Řepkový olej Javorový sirup Rýžové mléko Vanilkový extrakt Konopné semínko

Zdroj: dobruchut.sk

Diskuze k receptu: Bezlepkové muffiny

Nepečený koláč s avokádovým krémem Bezlepkový štrůdl Jednoduchý dýňový dip Bezlepkové vanilkové rohlíčky Zeleninová polévka Batátovo - květákový krém Bezlepkový pomerančový dort Kokosové bonbony Šťouchané brambory s pečeným česnekem Kukuřičné placky

Naši partneři