Cuketa plněná cizrnou a houbovou nádivkou

0 hvězdiček z 5 hodnocení   
Cuketa plněná cizrnou a houbovou nádivkou

Skvělý zeleninový pokrm, který lze podávat s rajčatovou omáčkou a listovou zeleninou nebo s restovanou zeleninou.

Ingredience pro přípravu receptu: Cuketa plněná cizrnou a houbovou nádivkou

  • 4 cukety rozkrojíme na půl
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 cibule nakrájená
  • 2 stroužky česneku drcený
  • 1/2 balíčku hub
  • 1 lžička mletého koriandru
  • 11/2 lžičky mletého římského kmínu
  • 1 plechovka cizrny
  • citronová šťáva z půlky citronu
  • 2 lžíce nasekané čerstvé petrželky
  • mořská sůl
  • pepř

Postup pro přípravu receptu: Cuketa plněná cizrnou a houbovou nádivkou

Předehřejeme troubu na 175°C. Připravíme si zapékací misku, kterou vymažeme.

Vydlabeme cuketu, vydlabaný vnitřek nakrájíme a dáme stranou.

Zahřejeme olej ve velké pánvi nad středním plamenu. Necháme zpěnit cibuli po dobu 5 minut, potom se přidá česnek a 2 minuty i více. Přidáme nakrájenou cuketou a houby zpěníme 5 minut. Vmícháme koriandr, kmín, cizrnu, citronovou šťávou, petržel, sůl a pepř. Hotovou směs lžící naplníme cukety.

Pečeme v předehřáté troubě 30 až 40 minut, nebo dokud cuketa nezměkne.

Tagy receptu: Cuketa plněná cizrnou a houbovou nádivkou

Cuketa Cibule Cizrna Petrželka

Zdroj: allrecipes.com

Diskuze k receptu: Cuketa plněná cizrnou a houbovou nádivkou

Bezlepkový beránek Italské kuře s česnekem a citronem Rychlé sušenky z arašídového másla Bezlepkové muffiny Nepečený koláč s avokádovým krémem Brazilské sýrové chlebíky (Pao de Queijo) Špenátové bezlepkové slané palačinky Kokosový ořechovník Bezlepkové Brownies Rýže

Naši partneři