Čočková polévka
Čočková polévka bez laktozy, lepku bude chutnat i veganům.
Ingredience pro přípravu receptu: Čočková polévka
- čočka
- velká cibule
- 3 stroužky česneku
- 5 ks bobkového listu
- 10 ks jalovce
- 2 mrkve
- řapíkatý celer
- sůl
- voda
Postup pro přípravu receptu: Čočková polévka
Do velkého hrnce dáme uvařit omytou čočku, vaříme zalitou vodou v poměru 1: 3 (voda), přidáme sůl, jalovec, bobkový list a cibuli v celku s česnekem.
Těsně před dovařením čočky přidáme nastrouhanou mrkev a řapíkatý celer. Prohřejeme, stáhneme z ohně. Vybereme celer a bobkový list a slijeme vodu, vodu nalijeme do jiné nádoby, budeme ji ještě potřebovat. Čočku se zeleninou rozmixujeme do hladké kaše.
Čočku vlijeme do hrnce a doředíme ji vodou z čočky na požadovanou hustotu.
Tagy receptu: Čočková polévka
Čočka Cibule Česnek Bobkový list Jalovec Mrkev Řapíkatý celer
Zdroj: dobruchut..sk
Diskuze k receptu: Čočková polévka
Tomatová salsa Špenátové bezlepkové slané palačinky Ovocné kostičky Bezlepkový nepečený koláč Bezlepkové kokosky Cuketa s vejci Žampionová polévka Kapustová polévka Bezlepkový čokoládový dort Hovězí stroganoff